Newsletter sur les lipides

Vous y trouverez les infos sur les nouvelles recommandations 2010 de l’Afssa concernant les Apports Nutritionnels Conseillés (ANC) pour les Français en lipides, acides gras saturés, oméga 3, DHA, etc.

Un rappel est fait du rôle essentiel de ces nutriments, de la place dans la prévention des maladies chroniques, une description de leur consommation en France.  Le document donne un éclairage sur la politique d’Unilever pour adapter ses produits aux recommandations nutritionnelles.

Document à télécharger :

• Unilever – Newsletter scientifique, Juin 2010 « Les lipides en question : comment s’y retrouver entre toutes les recommandations ?. A télécharger ici.