Partager ses repas en famille ou entre amis est un élément clé pour allier santé et plaisir.
C’est la thématique de cette newsletter dans laquelle vous retrouverez un certain nombre d’éléments vous permettant de mieux appréhender les évolutions observées au cours des prises alimentaires.
Y est également abordée l’importance des repas pris en famille dans la structure même du repas, les habitudes alimentaires et une meilleure communication au sein des membres de la famille.

Un rapide focus est fait sur la spécificité de la France en matière de repas ; le repas gastronomique français ayant été classé au Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO.

Document à télécharger :

• Unilever – Newsletter scientifique, Mars 2011. « Partager son repas ! Un élément clé pour allier santé, bien-être et plaisir ». A télécharger ici.