Les démarches plant-based d'Unilever
Une nutrition positive avec Future Foods
« DE MEILLEURS PRODUITS, UNE MEILLEURE ALIMENTATION POUR UNE VIE MEILLEURE »
La nutrition fait partie intégrante des engagements pris par Unilever pour accélérer encore les progrès vers une alimentation plus saine tout en réduisant l’impact environnemental de la chaîne alimentaire. Réduire le gaspillage, doubler le nombre de produits délivrant une nutrition positive, booster le végétal et poursuivre le travail d’optimisation nutritionnelle…
Les 50 futurs ingrédients
Face à la pression démographique et son impact sur la planète, il est urgent de modifier profondément nos modes de vie et en priorité nos modes alimentaires et leurs approvisionnements (1).
Les agricultures actuelles se sont restreintes à un petit nombre d’espèces végétales et animales. Il s’en suit une certaine monotonie nutritionnelle.