3 tasses de thé au congrès de cardiologie

Lipton Thé & Santé est partenaire des Journées européennes de la Société française de cardiologie, qui se tiendront du 17 au 20 janvier 2018 à Paris. Nous vous accueillerons sur le stand n°5 pour vous présenter les données scientifiques montrant … Continuer la lecture

Thé, flavonoïdes et santé cardiovasculaire – NL Jan 2018

Unilever propose une nouvelle newsletter où vous retrouverez les dernières actualités scientifiques sur le thé, les flavonoïdes et la santé cardiovasculaire. Ce premier numéro de Janvier 2018 donne un aperçu des publications majeures dans ce domaine : Une méta-analyse montre … Continuer la lecture

Unilever vous attend aux JFN 2017 !

Les Journées Francophones de Nutrition auront lieu cette année à Nantes du 13 au 15 décembre 2017 (JFN 2017). C’est le rendez-vous annuel des spécialistes en nutrition, placé sous l’égide de la SFN* et de la SFNEP**. UNILEVER, partenaire fidèle … Continuer la lecture

Effets de la théanine et de la caféine sur l’attention

Le thé contient naturellement de la L-Théanine et de la Caféine (aussi appelée théine), deux composés reconnus pour leur effet sur les fonctions cognitives, en particulier sur l’attention. Une étude compare leur effet aigu sur des mesures cognitives et neuropsychologiques … Continuer la lecture

Le thé participe à l’hydratation

  De nouvelles données confirment que le thé, bu chaud ou glacé, peut être une source d’hydratation aussi efficace que l’eau pure (1). « Thé & Hydratation » est le thème de la nouvelle brochure éditée par le Centre d’Information Scientifique Thé … Continuer la lecture

En route vers des apports recommandés en flavonoïdes

Unilever est partenaire du 7e congrès international sur les polyphénols et la santé (ICPH* 2015), qui aura lieu à Tours du 27 au 30 octobre 2015. Dans ce cadre, Unilever propose un symposium piloté par ILSI le vendredi 30 octobre, de … Continuer la lecture

Caféine : moins de 400 mg/j dit l’Efsa

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié un avis scientifique sur la sécurité de la caféine, dans lequel elle recommande des niveaux d’apport maximal de consommation quotidienne pour différents types de population (femmes enceintes, sportifs, enfants…). Les conclusions … Continuer la lecture

Flavonoïdes et protection cardiovasculaire

Les résultats d’études se précisent au fil des années en ce qui concerne l’association entre une consommation régulière d’environ 3 tasses de thé par jour et une protection cardiovasculaire. Plusieurs essais confirment cette association en indiquant un risque diminué pour … Continuer la lecture

JFN 2012 – Journées Francophones de Nutrition

Les 10émes  Journées Francophones de Nutrition se dérouleront à Lyon du 12 au 14 décembre 2012. Rendez-vous annuel des professionnels de santé, chercheurs, industriels, prestataires de santé à domicile ou étudiants, venant actualiser leurs connaissances et partager les expériences au … Continuer la lecture

Thé et hydratation

Le pouvoir hydratant du thé est équivalent à celui de l’eau. Il constitue une alternative intéressante et plaisante pour diversifier les sources d’hydratation des patients, notamment ceux qui rechignent à boire de l’eau. Il est en effet essentiel de boire … Continuer la lecture