Comparaison nutritionnelle : soupes déshydratées ou faites maison

De nouvelles données viennent soutenir l’intérêt nutritionnel des soupes de légumes déshydratées, ou soupes en sachets.  Notre équipe R&D a partagé ses analyses de soupes et ingrédients déshydratés, lors d’une récente publication dans Nutrients (1), permettant d’apporter des données nouvelles … Continuer la lecture

« Potageons Ensemble » par le Collectif Knorr

Parce que cultiver son jardin et partager une soupe c’est s’ouvrir aux autres, Unilever a lancé en France le Collectif Knorr « Potageons Ensemble », au service du développement des potagers urbains, durables et solidaires. Composé de 8 experts et … Continuer la lecture

Soupes et santé : répondre aux patients

Avez-vous tous les arguments nutritionnels pour recommander une soupe ou une autre à vos patients ? Knorr Nutrition fait le point sur de nombreuses caractéristiques des soupes toutes prêtes, qu’elles soient déshydratées en sachets ou liquides en briques.   Les pratiques … Continuer la lecture