Valeurs nutritionnelles des soupes Knorr

Les optimisations nutritionnelles des recettes de nos soupes Knorr se poursuivent et nous approchons progressivement de nos objectifs. Les nouvelles valeurs nutritionnelles des soupes sont disponibles… retrouvez les tableaux de composition en nutriments mis à jour en cliquant : ici … Continuer la lecture

« Potageons Ensemble » : les potagers solidaires

Potageons Ensemble et ses potagers urbains, solidaires et durables, espèrent contribuer au mieux-manger : se (re)familiariser avec les légumes, les voir pousser, les récolter à la bonne saison, partager des recettes, se régaler et profiter de tous leurs bienfaits. Tout … Continuer la lecture

Unilever vous attend aux JFN 2017 !

Les Journées Francophones de Nutrition auront lieu cette année à Nantes du 13 au 15 décembre 2017 (JFN 2017). C’est le rendez-vous annuel des spécialistes en nutrition, placé sous l’égide de la SFN* et de la SFNEP**. UNILEVER, partenaire fidèle … Continuer la lecture

Les atouts nutritionnels du déshydraté

       NOUVEAU DOCUMENT ! L’hiver approche et avec lui la saison des soupes !  Il est temps de refaire le point sur les aliments déshydratés comprenant les soupes en sachet : différents process technologiques, préservation et rétention de nutriments, équivalence … Continuer la lecture

« Potageons Ensemble » par le Collectif Knorr

Parce que cultiver son jardin et partager une soupe c’est s’ouvrir aux autres, Unilever a lancé en France le Collectif Knorr « Potageons Ensemble », au service du développement des potagers urbains, durables et solidaires. Composé de 8 experts et … Continuer la lecture

Unilever partenaire des Journées AFDN 2017

Les journées d’études de l’Association française des diététiciens-nutritionnistes (AFDN) se dérouleront du 1er au 3 juin 2017, à Bordeaux. Ces rencontres réunissent près de 500 professionnels venant s’informer, se former et communiquer avec leurs pairs autour de 4 grands thèmes … Continuer la lecture

Zoom sur les soupes Knorr

Les recettes de soupes Knorr sont élaborées par des chefs cuisiniers et sont optimisées d’un point de vue nutritionnel. Vous vous posez encore des questions sur leur composition et leur fabrication ? Notre nouvelle rubrique intitulée « Les soupes KNORR® à la … Continuer la lecture

Unilever fête les 30 ans de Dietecom (23-24 mars 2017)

30 bougies pour les Journées de Nutrition Pratique (DIETECOM) qui se dérouleront à Paris les 23 et 24 mars 2017. C’est le rendez-vous annuel d’environ 4.000 professionnels de la nutrition. En conférence plénière, les grands enseignements en nutrition et les changements … Continuer la lecture

Soupes et santé : répondre aux patients

Avez-vous tous les arguments nutritionnels pour recommander une soupe ou une autre à vos patients ? Knorr Nutrition fait le point sur de nombreuses caractéristiques des soupes toutes prêtes, qu’elles soient déshydratées en sachets ou liquides en briques.   Les pratiques … Continuer la lecture

Comparer soupes « maison » et soupes en briques

Les valeurs nutritionnelles des soupes « faites-maison » varient en fonction des foyers, des saisons et des modes. Knorr observe constamment les habitudes des consommateurs pour orienter l’optimisation nutritionnelle et culinaire de ses soupes. Dans ce cadre, le Centre de Recherche de … Continuer la lecture