Nos outils concernant la composition nutritionnelle des produits

Outil incontournable des diététiciens et nutritionnistes, voici les tables de composition nutritionnelle des aliments commercialisés par Unilever en grande consommation et en restauration collective.

Ces tables sont mises à jour pour refléter les optimisations nutritionnelles de nos produits. Revenez régulièrement !

 

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Tableau de valeurs nutritionnelles (2017) des soupes EN BRIQUES Knorr.
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Valeur énergétique et apports en macronutriments et micronutriments des soupes LIQUIDES Knorr, pour 100 g et par portion. Mise à jour de septembre 2017.

Tableau de valeurs nutritionnelles (2017) des soupes EN SACHETS Knorr.
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Valeur énergétique et apports en macronutriments et micronutriments des soupes DESHYDRATEES et INSTANTANEES Knorr, pour 100g et par portion. Mise à jour 2017.

Informations nutritionnelles 2016. Unikit, Unilever Food Solutions.
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Valeur énergétique et apports en macronutriments et micronutriments des produits pour la restauration professionnelle, pour 100g et par portion. Soupes, assaisonnements de hors d'œuvre, bases culinaires, assaisonnements légumes et féculents, sauces, corps gras, desserts, thés et infusions. Mise à jour 2016.

Tableau de valeurs nutritionnelles (2017) des bouillons et aides culinaires Knorr.
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Valeur énergétique et apports en macronutriments et micronutriments des bouillons et aides culinaires Knorr, traditionnels (poudre, tablette) et gélifiés, pour 100g et par portion. Y compris les sachets cuisson. Mise à jour de 2017.

Tableau de valeurs nutritionnelles (2017) des sauces et snacking Knorr.
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Valeur énergétique et apports en macronutriments et micronutriments des sauces et snacking Knorr, liquides et déshydratées, pour 100g et par portion. Mise à jour de 2017.

Tableau de valeurs nutritionnelles (2017) des desserts Alsa.
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Valeur énergétique et apports en nutriments des desserts Alsa, pour 100g de produit tel que vendu et préparé, par portion préparée ou par unité/sachet. Préparation pour gâteaux ou desserts au lait et fruits, pâtes prêtes à cuire, aide à la patisserie, levures, sucres et gélifiants. Mise à jour de 2017.

Tableau de valeurs nutritionnelles (2017) des moutardes, condiments, mayonnaises et ketchups Amora.
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Valeur énergétique et apports en nutriments des moutardes, condiments, mayonnaises et ketchups Amora, pour 100g et par portion. Mise à jour de 2017.

Tableau de valeurs nutritionnelles (2017) des produits pour lier et patisser, pour sauces et aide à la patisserie.
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Valeur énergétique et apports en nutriments des produits Maizena, pour 100g de produit tel que vendu et préparé, ou par unité/sachet. Mise à jour de 2017.

Tableau de valeurs nutritionnelles (2017) des moutardes et condiments, vinaigrettes, mayonnaises, cornichons et câpres Maille.
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Valeur énergétique et apports en nutriments des produits Maille, pour 100g de produit. Mise à jour de 2017.

Vrai/Faux. Sauces et nutrition : halte aux idéees reçues.
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Tableau de valeurs nutritionnelles des sauces Amora et les questions les plus fréquemment posées par les consommateurs.

Dernière mise à jour : le 30 novembre 2016.